La Maison de OLULU

(僅為示意圖，非餐廳餐點)

今天來跟大家分享一家高雄特色餐廳！前幾日下午餓得要死的時候，看到一位經營instagram美食帳號有成的吃貨朋友推薦這一間店，叫作靠杯咖啡(怎麼用我口頭禪當店名)，那個照片真的有夠厲害，把舒芙蕾拍得看起來超美味，直接把我燒到體無完膚，一有空就立馬就跑去啦！

靠杯咖啡在北高雄美術館跟楠梓加工區站都有店面，這次我們來到位於高雄鼓山的美術館店，會說是高雄特色餐廳，主要是因為他的名字，原本以為名字那麼靠杯那餐廳的風格應該也是北爛路線，結果很意外的是走現代簡約微工業風格，店面也是低調路線，整間店以黑灰為基調，打造很沉靜放鬆的環境，裡面也提供wifi跟插座，可以讓人好好坐下來邊喝咖啡邊靠杯。

店裡有賣有三明治、帕尼尼、沙拉、咖啡茶類等飲品，還有當初照片燒到我的舒芙蕾鬆餅!!!!!!!因為沒有很餓，所以就點了木碗沙拉、舒芙蕾鬆餅跟拿鐵(好啦還是很多哈哈哈)，首先上來的是木碗沙拉，有超級綠的蘿蔓、小黃瓜、番茄、莓果、堅果跟水煮蛋，胡麻醬沒有直接淋在上面，是裝在旁邊可以視個人口味自己加，蠻貼心的，沙拉份量很足，配上醬汁鹹香鹹香的很好吃！

再來就是重頭戲--舒芙蕾鬆餅，登愣~鬆餅是現做的，再加上來的客人幾乎每桌都有點，所以要耐心等候。但等那麼久沒有讓我失望，才吃第一口就讓我愛上，不同於鬆餅的Q彈口感，舒芙蕾鬆餅是外面膨鬆柔軟、裡面濕滑軟嫩，好像吃半熟蛋糕的感覺，還帶有濃濃的蛋香味，搭配鮮奶油跟蜂蜜，好好吃呀~~~雖然朋友不喜歡，但我個人蠻推，如果你喜歡半熟蛋的口感，那一定要來試試看。

靠杯咖啡整體給人很自在的感覺，餐點部分表現得不錯，拿鐵味道也合我胃口，大家有空可以去嘗鮮，下次再跟大家推薦更多高雄特色餐廳。