說到香港美食,相信很多人第一個想到的就是港式飲茶了~點心的種類多樣、甜點的口味也很特別,再配上香濃的熱茶,真的是太幸福了~也難怪台灣的飲茶餐廳林立,從路邊攤到飯店等級得應有盡有,今天來推薦一家高雄茶餐廳給大家。
這次來介紹這家位在高雄熱河的香港冰室茶餐廳,它是港式料理專賣,而不是純飲茶的餐廳,那種蒸籠裝的港式飲茶茶點比較品項比較少,但有各種甜品、港式滾湯、煲仔麵、小菜等,是喜歡港式飲茶的朋友不容錯過的好店!
香港冰室茶餐廳走非常道地路線,從店家的裝潢、到老闆的口音,都有滿滿的香~港~味~,由店門口吸引大家目光的叮叮車店面,都可以感覺出老闆想要呈現出道地香港風味的用心。這邊也是間平價高雄茶餐廳,各種點心、小菜、甜點的品項大概都在80元以下,而且份量也不少,適合跟好朋友們一起SHARE吃。
以前的香港冰室,牆壁多是用報紙糊的,而這邊雖然不是真的用報紙,但也貼得很像,有一面牆還貼了做有窗戶的壁紙,窗戶外便是香港的擁擠街道。店裡的電視甚至還在播周星馳的電影,還是粵語版的。老闆很親切,也很熱情的介紹餐點給看不懂菜單的顧客(我就不用ㄌ我可是港式餐點專家),總之整間店跟香港最不符合的大概就是服務態度了吧~哈哈哈哈哈
終於來到餐點部分,主食的煲仔麵,用的是出前一丁,基本上用了出前一丁就是70分起跳了,煲仔麵的整體味道雖不算超級好吃,但味道也算順口。我們還點了煉乳炸黃金饅頭,熱騰騰現炸的饅頭,麵皮被炸的外酥內軟,在配上甜蜜蜜的煉乳,真的是太好吃了~三兩口就快速解決。最後來道的甜點部分,我點的是---法蘭西多士配雪糕搭煉乳,第一次吃到多士跟冰淇淋的搭配,真的有驚喜到的感覺,口感也很有層次,多士酥酥熱熱,冰淇淋則是冰冰軟軟,搭在一起超級好吃又讓人牙齒痛~(敏感性牙齒)。
整體來說,香港冰室是CP值高,會讓人想再訪的店,大家有興趣,不妨來這家好吃的高雄茶餐廳聚餐!